Вред и польза безалкогольного пива для мужчин и женщин

Пиво безалкогольноеЛюбители вкуса хмельного напитка, но стремящиеся сократить употребление этилового спирта интересуются, есть ли вред от безалкогольного пива. Для того чтобы разобраться в вопросе, необходимо знать, как производится подобное пиво и какие компоненты оказывают положительное или отрицательное воздействие на организм человека.

О напитке

Нулевое или безалкогольное пиво появилось на прилавках магазинов в 70-е годы двадцатого века. Подобное событие было связано с широким распространением пенного напитка, который приводил к состоянию опьянения, что негативно воспринималось большим количеством людей (см. Отравление пивом). Определенным катализатором производства послужило беспокойство водителей о невозможности управления автомобилем после употребления пива.

Отличается безалкогольное пиво от обычного минимальным содержанием этилового спирта, обуславливающего возникновение опьянения, похмелья и других неприятных симптомов (см. Отравление этиловым спиртом). Однако спирт не единственный компонент напитка. В его состав входят десятки веществ, которые можно обнаружить и в безалкогольном варианте. Так, какая польза и вред у безалкогольного пива для мужчин и женщин?

Отравление энергетикамиЧитайте, как проявляется отравление энергетиками: симптомы передозировки, помощь.

Узнайте о вреде газированных напитков для детей и взрослых.

Положительное влияние напитка

Говоря о пользе и вреде пива нулевки, стоит начать с минимального содержания этилового спирта до 0,5%. Этот компонент, образуемый в результате брожения, не появляется в процессе изготовления напитка. Этого удается добиться за счет торможения брожения или удаления этанола с помощью физических методов (выпаривание, фильтрация). Подобные изменения в технологии производства, обуславливают отличия во вкусе напитка. Как правило, «нулевой» напиток, произведенный при остановке процесса брожения, имеет сладковатый вкус. При удалении этанола из пива, оно сохраняет вкусовые качества, поэтому и пользуется спросом.

В пивном напитке содержится ряд витаминов, преимущественно группы В, а также микроэлементы. Подобные вещества оказывают положительное влияние на головной мозг и периферические нервные образования. Благодаря витаминам группы В люди, употребляющие «нулевку», имеют более здоровую кожу и волосы.

Проведенные в Японии исследования показали, что безалкогольное пиво защищает клетки организма от мутации. Это снижает риск развития злокачественных новообразований. Подобные результаты были получены на лабораторных животных, однако эту гипотезу стоит учитывать при выборе вида пенного напитка.

Практическое отсутствие этилового спирта в пиве позволяет людям, склонным к алкоголизму, воздерживаться от пьянства (см. Алкогольная интоксикация). Для подобной категории граждан ситуацию можно расценивать как некий компромисс: получают любимый вкус, но при этом негативных последствий для здоровья минимум.

Возможный вред

Говоря о безалкогольном пиве, важно упомянуть его вред для мужчин и женщин. Основной недостаток подобного напитка – наличие спирта, который невозможно полностью удалить из подобного продукта. Содержание алкоголя минимально, однако и это может оказывать негативное воздействие на организм человека. Поэтому безалкогольное пиво несет вред для здоровья беременных. Этот факт стоит учитывать и при управлении транспортным средством. Даже небольшое содержание этилового спирта может быть обнаружено специальными тестами, а факт питья пивного напитка и самовнушение может привести к появлению симптомов небольшого опьянения.

Дешевое безалкогольное пивоДешевое пиво содержит различные добавки, качество которых невысоко. Кобальт, обеспечивающий стабильность пены, при длительном воздействии на организм нарушает работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Негативными эффектами обладает ряд консервантов и вкусовых добавок.

Содержание в пивном напитке фитоэстрогенов, являющихся аналогами женских половых гормонов, может изменять метаболизм в организме мужчин и приводить к нарушениям эндокринной системы. Такая ситуация характеризуется следующими изменениями: снижением выработки мужских гормонов, уменьшением либидо и эректильной функции, а также к развитию ожирения по женскому типу и гинекомастии.

Говоря о людях, страдающих хроническим алкоголизмом, стоит отметить вред подобных напитков. Употребление даже «нулевых» сортов пива поддерживает в человеке привычку выпивать спиртное. В связи с чем, сорваться подобному алкоголику значительно проще, чем тому, кто вовсе отказался от своей привычки.

Влияние на печень

Отдельно стоит поговорить о вреде и пользе безалкогольного пива для печени.  Данный орган выполняет различные функции в организме человека, начиная от синтеза белков плазмы, заканчивая накоплением витаминов и других биологически активных веществ. Печеночные клетки служат мощнейшими «очистительными сооружениями» для крови, удаляя из нее токсические вещества и продукты распада. Любой алкоголь оказывает на печень сильнейшее негативное воздействие, приводящее к повреждению печеночной ткани и постепенному замещению ее на жир (см. Отравление печени).

Безалкогольные варианты пивного напитка не обладают подобным действием на печень. Они не влияют на печеночные клетки, а по некоторым данным, защищают их от повреждения за счет содержания различных микроэлементов. Однако различные вкусовые добавки и другие вещества могут оказывать нежелательный эффект на внутриклеточные структуры.

Лекарственные средства и безалкогольное пиво

Многие люди вынуждены постоянно или периодически употреблять лекарственные препараты. Медикаменты могут вступать во взаимодействие с различными напитками и пищей, в связи с чем люди, употребляющие алкоголь, должны на время его приема отказаться от каких-либо препаратов. В первую очередь это касается антибактериальных средств и антидепрессантов.

Если человек принимает антидепрессанты из группы ингибиторов моноаминооксидазы (Амитриптилин), то прием пива ему категорически противопоказан. В подобном напитке содержится тирамин, небольшой белок, способный привести к развитию у мужчины или женщины к резкому скачку артериального давления.

Отравление Кока-КолойВсе об отравлении Кока-Колой: причины, симптомы.

Узнайте, что делать при отравлении суррогатами алкоголя: первая помощь и лечение.

Читайте, как снять алкогольную интоксикацию в домашних условиях быстро и безопасно .

Подведем итог

Говоря о вреде и пользе безалкогольных напитков для здоровья человека, важно помнить, что основное значение имеет доза и кратность употребления пива. Регулярное питье даже «нулевки» способно вызвать негативные эффекты, начиная обычным ожирением, заканчивая изменениями в гормональном фоне у мужчин. Важно контролировать прием безалкогольного пива. Это касается людей, страдающих хроническим алкоголизмом, а также водителей и несовершеннолетних.