Отравление ядовитыми растениями, первая помощь, предупреждение отравлений

Отравление ядовитыми растениямиВесна и лето – два сезона, во время которых часто происходит отравление ядовитыми растениями. Это случается по разным причинам, но чаще всего люди ошибочно употребляют в пищу ядовитые ягоды или плоды, приняв их за съедобные. Самыми опасными для человека являются растения, яд которых воздействует на ЦНС, потому что такие случаи наиболее сложно лечить.

Рассмотрим самые опасные ядовитые растения, которые чаще всего становятся причиной отравлений ввиду их неприхотливости в природе и, следовательно, доступности для человека.

Белладонна

Беладонна Несмотря на такое красивое название этого растения, его плоды могут сильно навредить организму. Но, судя по другим наименованиям (Сонная одурь, Бешеная вишня), можно примерно понять, какой эффект оказывает белладонна на человека.

Опасность растения заключается и в том, что внешне это небольшой куст с вполне привлекательными и аппетитными плодами темного цвета. Ягоды белладонны содержат флавоноиды, оксикумарины и атропин. Именно атропин и вызывает тяжелейшее отравление, вызываемое употреблением 4-5 ягод.

Болиголов

БолиголовНазвание растения говорит само за себя: употребление его в пищу вызывает, как минимум, головную боль. Но это самый легкий и безвредный симптом. Среди сопутствующих признаков отравления болиголовом выделяют также тошноту, повышенное слюноотделение, расстройство слуха и зрения, одышку. Концентрированный сок болиголова при попадании на кожу вызывает дерматиты разного характера.

Болиголовом можно отравиться, приняв его траву за петрушку или укроп. Также многие люди по советам народной медицины пытаются лечиться этим растением, но при неправильной его заготовке получают отравления.

Вех

ВехНа латыни растение звучит, как цикута (Cicúta). Это многолетняя трава высотой до 1 метра. Соцветия представляют собой зонтики с белоснежными цветочками. При созревании образуется семянка с мелкими плодами, обладающая ярким запахом сельдерея. Цветет со второй половины июля. Можно обнаружить в водянистых местностях.

Вех токсичен полностью, от корней до семянок. Максимальная часть ядовитого вещества (цикутоксина) сосредоточена в корнях. Действие яда напоминает действие стрихнина.

Это интересно: Вех имел «славу» ядовитого растения еще за несколько сотен лет до нашей эры и назывался «государственным ядом». Известно, например, что знаменитый философ Сократ был приговорен к смертельной казни именно так: он должен был выпить кубок цикуты (так раньше назывались многие растения, содержащие яд, и вех в том числе).

Вороний глаз

Растение вороний глазЯгоды этого растения получили такое название за темный блестящий цвет и округлую форму. Листья вороньего глаза менее ядовиты, поэтому их используют в народной медицине. Ягоды же часто поедают животные, а иногда и люди, что и становится причиной отравления. Вороний глаз относится к группе ядовитых растений, объединенных общим, привычным всем названием «волчьи ягоды».

Ядовитыми веществами растения являются парадин и парифистин. При попадании их внутрь у человека отмечаются колики в животе, диарея и рвота, судороги. Если съедено много ягод, не исключен летальный исход.

Клещевина

КлещевинаОчень приметное внешне растение с зелеными либо красными листьями и желтыми либо бордовыми цветками. Форма листьев слегка напоминает клен, но лучики более характерные.

Все элементы клещевины содержат рицин (белок) и рицинин (алкалоид), которые ядовиты для людей и животных. Если употребить внутрь плод растения – коробочку с семенами, но можно нанести непоправимый вред здоровью, т.к. рицин разрушает собственный белок человека.

Это интересно: Касторовое масло, которое применяется в косметологических и медицинских целях (в том числе для приема внутрь в качестве слабительного), получают из ядовитой клещевины. Технология очень сложная и подразумевает несколько этапов обработки, поэтому на выходе получается безопасный продукт.

Дурман

ДурманНаименование растения стало нарицательным, потому что человека, с затуманенным сознанием часто называют одурманенным. Пока дурман не цветет – это ничем не примечательный зеленый куст с крупными листьями. Цветки растения достаточно красивы, похожи на колокольчики белого или сиреневого цвета. Плодом является коробочка с колючками снаружи и семенами внутри.

Народные названия дурмана: водопьян, дурнопьян, шальная трава, трава дьявола. И действительно, это галлюциногенное растение, которое содержит в своих частях (корнях, листьях и плодах) тяжелые алкалоиды.

Общие симптомы отравления

Перечисленные выше и многие другие представители ядовитых растений при воздействии на организм вызывают схожие симптомы.Трудно глотать

Так, при употреблении внутрь любых волчьих ягод в количестве от 4 до 7 штук, человек уже спустя 15 минут начинает чувствовать жжение в глотке, становится трудно глотать и говорить. Возникает тахикардия, расширяются зрачки. Отравившийся пребывает в возбужденном состоянии и может начать бредить.

Если съедено большее количество ягод (от 10 штук), то легкие симптомы проявляются уже спустя 8-10 минут, а затем наступает резкая и полная потеря ориентации и судороги. Нарушается стабильность пульса, падает давление. Не исключается и смертельный исход из-за паралича дыхательного центра.

Если человек по ошибке выпил травяной настой или отвар из ядовитого растения, то стадия первичного отравления проходит очень быстро ввиду быстрой всасываемости концентрированной жидкости в желудке. Такое отравление приводит к судорогам и угнетению ЦНС. У отравившегося может начаться паралич и потеря чувствительности по всему телу.

Конкретная симптоматика

В зависимости от органа или системы поражения ядом, можно классифицировать признаки отравления на группы.

  1. Нервная система. К ядовитым растениям, поражающим, преимущественно, ЦНС, относятся дурман, белена, полынь, вех, аконит, белладонна. При  Психозотравлении наблюдается возбужденное состояние человека, судороги, маниакальное расстройство, нервный кожный зуд, обманчивые ощущения. Кроме этого у отравившегося расширяются зрачки, становится холодной кожа.
  2. ЖКТ. На сам желудочно-кишечный тракт ядовитые растения влияния не оказывают, но диарея и рвота имеют место быть. Это объясняется защитной реакцией иммунитета и стремлением его поскорее вывести из организма вредные вещества.
  3. Сердце. На него влияют: наперстянка, горицвет, ландыш, олеандр и др. Хоть перечисленные растения считаются лекарственными, но при неправильном расчете дозировки приема они могут привести к нарушению сердечной деятельности. Симптомы проявляются в виде сильного сердцебиения, чередующегося с замиранием, падением кровяного давления.
  4. Печень. Этот орган страдает от крестовника, гелиотропа, горчака розового. Токсическим веществом в них являются разные группы алкалоидов, которые вызывают потерю аппетита, нарушение пищеварения, боли в правом подреберье, тошноту и диарею.
  5. Кожа. Вызвать ожог или какой-либо дерматит могут растения, относящиеся к борщевикам. Их эфирные масла очень опасны для кожи и слизистой, поэтому не рекомендуется срывать неизвестные растения.

Как помочь отравившемуся

Первая помощь при отравлении ядовитыми растениями заключается в выведении токсических веществ из организма. Причем, чем раньше это будет сделано, тем менее опасными будут последствия.

Классическая неотложная помощь при отравлении – промывание желудка. Если внутрь были употреблены ягоды, но на принятие меры есть 5-7 минут. Обычно ягоды съедают дети, и родители реагируют мгновенно. Но если выпит отвар или настой, то определить отравление можно только уже после проявления каких-либо признаков. В этом случае следует немедленно вызвать скорую помощь, а пострадавшему промыть желудок. Затем уложить его, дать теплое обильное питье и обеспечить тепло (накрыть пледом, одеялом).

Как и чем лечить


Отравившегося ядовитыми растениями обычно кладут в гастроэнтерологическое отделение, а при более тяжелых последствиях – в токсикологическое. Курс лечения зависит от степени поражения организма и обычно занимает от 7 до 28 дней. За это время больному назначаются слабительные препараты, активированный уголь, капельницы с сульфатом магния. При угнетении сердечно-сосудистой системы иногда назначают кофеин. Снять судороги помогает раствор барбамила. На протяжении всего курса лечения больной соблюдает диету.

Избежать отравления ядовитыми растениями легко, если соблюдать правило грибников: не знаешь – не трогай. Лучше не рисковать и не составлять сборы из сомнительных трав и ягод. Родители также должны следить за своими детьми при прогулке по лесной местности.